«Ягідник» про INSORTEX: українське інноваційне обладнання для післязбиральної доробки та переробки

Що відзначив «Ягідник»

У матеріалі підкреслюється, що INSORTEX — відомий український виробник обладнання для післязбиральної доробки та переробки плодоовочевої продукції. Тобто мова не про одиничну машину, а про системний підхід до ліній, які допомагають зберегти врожай і підвищити його товарність.

Основні акценти, які зробило видання:

• ми працюємо саме з ягідним та плодоовочевим сегментом, а це продукція, що найбільше страждає від механічних пошкоджень;
• обладнання орієнтоване на доробку, сортування, миття/очищення, підготовку до пакування чи заморозки;
• рішення підходять як для фермерських господарств, так і для переробних підприємств, які прагнуть стандартизувати якість партій.

Чому це важливо для ринку

Українські виробники ягід і фруктів у сезон отримують вал продукції, але не завжди мають змогу швидко її:

1. відсортувати за товарними категоріями;
2. підготувати до продажу у свіжому вигляді;
3. відправити на заморозку чи переробку без втрати якості.

Саме тут включаються такі рішення, як наші: післязбиральна доробка = збережена маржа + менше списань + стабільна якість партій. Про це теж говорить «Ягідник», розміщуючи матеріал у блоці про сучасні технології для ягідництва.

Що ми робимо

У ліній може входити:

• інспекційні столи та конвеєри;
• мийки/обладнання для очищення;
• сортування за розміром і якістю;
• підготовка до пакування.

Це дозволяє фермерам і переробникам не триматися лише за сирий урожай, а будувати повноцінний післязбиральний цикл.

Наш коментар

Поява публікації у «Ягіднику» — це підтвердження, що українським виробникам техніки є що показати не тільки агробізнесу, а й переробці. Ми робимо рішення, які закривають конкретні задачі підприємств: від приймання ягоди до її підготовки до продажу чи переробки.

Де прочитати

Матеріал опублікований на офіційному сайті журналу «Ягідник».