Автоматизована лінія для миття та подрібнення фруктів і овочів для виробництва соків, джемів та пастили

Сучасне рішення для автоматизації виробництва соків, джемів та пастили

Комплексна система для миття та подрібнення сировини

Для забезпечення ефективного та якісного виробництва соків, джемів, морсів і пастили необхідно впроваджувати сучасні технології обробки сировини. Автоматизована лінія, яка включає щіткову мийку, барботажну мийку, подаючий конвеєр і дробарку, дозволяє значно оптимізувати процес переробки фруктів і овочів.

Етапи очищення сировини: ефективне миття

Інтенсивне миття: видалення важких забруднень

Перший етап очищення включає щіткову мийку, яка ефективно видаляє:

Засохле листя

Землю та пісок

Важкі механічні забруднення

Обертові вали з щітками забезпечують ретельну механічну очистку, зберігаючи цілісність сировини.

Барботажна мийка: делікатне очищення

На другому етапі продукт потрапляє у ванну з водою та повітряними потоками, які створюють ефект холодного кипіння (барботаж). Це дозволяє:

Дбайливо змивати залишкові забруднення

Зберегти структуру м'яких фруктів

Усунути залишки пестицидів та шкідливих речовин

Фінальна омивка: повне очищення перед подрібненням

Завершальний етап – це форсункова мийка на конвеєрі, яка змиває залишковий бруд і забезпечує ідеально чистий продукт перед подрібненням.

Подаючий конвеєр: безперебійна подача сировини

Автоматична подача продуктів після миття

Регульована швидкість транспортування

Висока продуктивність для безперервної роботи

Конвеєр спрощує перехід сировини до наступного етапу обробки, що дозволяє економити час і ресурси.

Дробарка: рівномірне подрібнення продукту

Дробарка відповідає за перетворення чистих фруктів та овочів у пюре для подальшого використання у виробництві соків, джемів, морсів та пастили.

Переваги дробарки:

Контрольована фракція подрібнення

Збереження максимальної кількості вітамінів

Висока продуктивність та якість кінцевого продукту

Переваги автоматизації виробництва соків і джемів

Підвищення продуктивності – зменшення часу на миття та подрібнення

Збереження якості продукту – делікатне очищення та обробка сировини

Гігієнічність та відповідність нормам – усунення ручного контакту з продуктами

Зниження виробничих витрат – автоматизовані процеси мінімізують витрати праці

Висновок

Впровадження автоматизованої лінії для миття та подрібнення сировини – це ключовий крок до ефективного та сучасного виробництва соків, джемів, морсів і пастили.

Щіткова мийка для ефективного очищення

Барботажна мийка для м’якого очищення

Подаючий конвеєр для автоматизації процесу

Дробарка для якісного подрібнення продукту

Автоматизуйте виробництво – підвищіть якість та ефективність вашого бізнесу!